Das Beaujolais ist nicht nur ein Teil des Burgund, nördlich von Lyon gelegen, sondern auch ein weltbekanntes Weinbaugebiet. Dieses Gebiet liegt in einer lieblichen Hügellandschaft, die von drei klimatischen Tendenzen beeinflusst wird.

Die Region umfasst drei Appelationen (Beaujolais, Beaujolais Supérieur und Beaujolais Village) und zehn ‘Crus’ wie Saint-Amour, Fleurie oder Moulin-à-Vent. Beaujolais Rotwein wird fast ausschliesslich aus der Gamay-Rebe hergestellt. Die Produktion von Beaujolais Rosé- und Weisswein ist sehr selten und praktisch unbekannt.