Erster bin ich, zweiter war ich, Mouton ändert sich nie
DIE DOMÄNE
1973 wurde der Château Mouton Rothschild aufgewertet: Der ehemalige Second aus Pauillac wurde zu einem Premier Cru Classé. Der Baron Nathaniel de Rothschild, aus dem englischen Teil der Familie kommend, gab diesem Weingut seinen Namen. Die seit 1853 zu den Rothschilds gehörende Domäne nannte sich zuvor Château Brane-Mouton und sein Emblem blieb aus jener Zeit erhalten: Der Widder von Augsburg.
Der damals 20 Jahre alte Baron Philippe verliebte sich 1922 in das Weingut. Unter seinem Einsatz wurde der Château Mouton zum besten Wein der Rothschilds und in der ganzen Welt bekannt. Ungestüm und innovativ stieß er viele Dynamiken an: Die vollständige Flaschenabfüllung im Château, die Konstruktion eines 100 Meter langen Weinkellers und ab 1945 die jährliche Neugestaltung der Etiketten des Weins durch berühmte Künstler wie Miro, Picasso und Delvaux.
Die 75 Hektar Weinberge sind zu 80% mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Der Mouton-Rothschild verbindet in einer bruchlosen Regelmäßigkeit und größtmöglichen Harmonie Eleganz und Kraft. Mit seiner unglaublichen Lagerfähigkeit entwickelt er im Laufe der Jahrzehnte eine ölige und immense Komplexität.
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