Diese große Wein-Region streckt sich aus vom Atlantische Ozean bis das Massif Central, von Nantes bis Orléans. Die Harmonie zwischen Cepagen und Böden, wo Vielfalt sich mit Einheit konjugiert, ist umso interessanter daß einige von die große Cepagen der Region ihre Ursprung in Val de Loire haben gefunden.
Die große Originalität von diese Weine hervorgeht aus der Tatsache daß sie für die Mehrzahl abstammend einer einmaliger Cepage sind: Chenin, Cabernet und Gamay in Anjou, Saumur und Touraine ; Sauvignon und Pinot noir in Touraine und in das Centre ; aber auch Grolleau, Pinot Meunier…
Diese Palette von Cepagen einmalig in der Welt schenkt Sie eine sehr diversifizierte und von höherer Expressivität Weine-Skala.
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