Dieser 12 Hektar große Weinberg, der sich im Gebiet der Herkunftsbezeichnung Joseph Grand Cru der Côtes du Rhône befindet, wird seit 4 Generationen vom Vater dem Sohn übergeben.
Der rote Saint-Joseph wird sortenrein aus der Syrah-Traube hergestellt; der weiße Saint-Joseph stammt aus 2 Rebsorten – Marsanne und Roussane – wobei nur die Rebsorte Marsanne vom Weingut selbst kultiviert wird. Die Vinifizierung erfolgt auf höchstem Niveau und hat den Grundstein für den hervorragenden Ruf der Domaine Coursodon gelegt, die beim Concours Général de Paris regelmäßig mit Preisen ausgezeichnet wird.